D2C-отслеживание и рост LTV в 2026: сравнение 3 инструментов для удержания на e-commerce Пост для маркетологов F&B/D2C, которые видят снижение среднего чека и уже не могут “дожимать” первую покупку бесконечным промо. В 2…
@FoodBevCasesPro
Pela: как D2C-бренд построил бизнес на борьбе с отходами Pela — D2C-бренд из e-commerce, который продаёт не просто товары, а идею: убирать отходы из повседневных вещей. Стартовали они с первого в мире компостируемого чех…
@FoodBevCasesPro
Зачем ресторану своя «топочная авторитетность», а не блог с рецептами Маркетологи фуд-брендов всё ещё спорят, нужен ли компании блог, и если да — о чём писать. Многие по привычке делают ленту «5 рецептов с нашим соусом» …
@FoodBevCasesPro
Не снижайте чек — пересмотрите ценность Конкуренты в вашей нише уже режут цены, закидывают аудиторию промокодами и рапортуют о росте числа заказов. Вы смотрите на эти отчёты и готовитесь сделать шаг навстречу гонке скидо…
@FoodBevCasesPro
Гнаться за первой покупкой? В F&B это путь к минусу Средний чек падает на 5-8%. Агрегаторы доставки и ретейлеры заливают аудиторию скидками на первый заказ. Клиент приходит, берёт бургер за 199 рублей вместо 350 — и уход…
@FoodBevCasesPro
Customer Equity: ценность клиента как актива бренда Customer Equity (ценность клиентской базы — сумма приведённых пожизненных стоимостей всех текущих и будущих клиентов бренда) — метрика, показывающая, сколько денег прин…
@FoodBevCasesPro
Ребрендинг F&B-бренда: чек-лист, который не стыдно отдать клиенту — Провести аудит смыслов, а не только визуала. До смены логотипа зафиксировать, какие ассоциации бренд уже закрывает, а какие конкуренты заняли первыми. Б…
@FoodBevCasesPro
Топ-3 инструмента для управления спросом в F&B e-com в 2026: от прогноза к персонализированным коммуникациям Если вы продаёте еду и напитки онлайн, то задача маркетинга — не просто “привлечь”, а удержать выручку при сниж…
@FoodBevCasesPro
Relationship Commerce в F&B: как Hawaii Volcanic Beverages связал первую покупку с подпиской Hawaii Volcanic Beverages — ultra-premium бренд щелочной воды и напитков для активного образа жизни (Гавайи). Позиционирование …
@FoodBevCasesPro
Топиковая авторитетность (Topical Authority) в F&B Топиковая авторитетность — это степень доверия поисковых систем к вашему ресурсу по конкретной теме, например «кофе в зернах: выбор помола», «польза и состав протеиновых…
@FoodBevCasesPro
Сейчас выигрывает не тот, кто громче продаёт, а тот, кто понятнее объясняет, зачем его покупать В food & beverage это видно особенно хорошо: полка и лендинг уже не обязаны «убеждать» длинным текстом. Покупатель экономит …
@FoodBevCasesPro
Персонализация продуктовой корзины через AI-агентов в e-commerce В последние недели крупные игроки сегмента доставки продуктов питания начали менять логику рекомендательных систем на витринах. Вместо подбора товаров на о…
@FoodBevCasesPro
Топикальная стратегия для F&B: как собрать Topical Authority (тематическую авторитетность) в 2026 без бесконечного контент-спама Мы живём в эпохе, где “просто писать чаще” перестало работать. Поиск всё заметнее уходит в …
@FoodBevCasesPro
RevOps-воронка для D2C в F&B: как связать контент, отложенные покупки и повторные заказы без «магии атрибуции» Если e-commerce в вашем F&B-проекте просел по первой покупке (средний чек падает, потребители экономят), зада…
@FoodBevCasesPro
RevOps для F&B: как связать маркетинг с выручкой через карту выручки и RACI (без лишней “лид-генерации ради лидов”) В 2026 маркетингу в B2B (и частично в D2C, где есть закупки, франшиза, HoReCa) всё чаще не хватает “вход…
@FoodBevCasesPro
Как собрать «меню для разных целей» на сайте e-commerce: конверсия без скидок В 2026 покупатель чаще решает задачу (с чем вкусно/как подать/что взять к ситуации), а не «ищет бренд». Поэтому вместо одного универсального р…
@FoodBevCasesPro
Самокат: как они перезапустили ассортимент и коммуникации под «экономию» и снизили зависимость от первой покупки Контекст 2026 год для e-com в еде — это не про “залить промо и поймать максимум заказов”, а про то, как уде…
@FoodBevCasesPro
Почему F&B-бренды проигрывают не на полке, а в повторной покупке Я всё чаще вижу одну и ту же ошибку в food & beverage: бренд делает сильный запуск, получает хороший трафик в e-commerce, а потом начинает «дожимать» тольк…
@FoodBevCasesPro
Как упаковать запуск нового вкуса так, чтобы он не провалился в шуме Запуск новинки в food & beverage редко проигрывает из-за продукта. Чаще — из-за слабой упаковки смысла: покупатель не понимает, зачем пробовать именно …
@FoodBevCasesPro
