🔍 Как проверить обжарщика, чтобы не «слить» контракт

🔍 Как проверить обжарщика, чтобы не «слить» контракт

Выбирать поставщика в B2B только по цене — путь в никуда. Ребят, ловите простой чеклист, который спас мне не один контракт в прошлом году.

🟢 Запрашивайте графики обжарки на разные партии одного сорта — они должны совпадать на 95%.
🟢 Цветной тест: сравните зерна из разных пачек визуально. Разнобой = нестабильный вкус у клиента.
🟢 Узнайте остатки зелёного зерна на складе. Если у него всего 2 мешка вашего сорта — через неделю получите «аналог».

Кайф, когда обжарщик открыт и показывает склад. Если начинают вилять — это звоночек. Да и вообще, стабильность в нашем деле важнее, чем разовая скидка в 5%.

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Антон Хоменок про кофе B2B ☕