🍷 Пробковый сбор как способ не переплачивать за вино в 3 раза

🍷 Пробковый сбор как способ не переплачивать за вино в 3 раза

На днях ужинали с друзьями, и я в очередной раз убедился, что винная карта — это главная кормушка ресторана. Наценка в 300-400% на бутылку средней категории — стандарт.

Но есть механика пробкового сбора (corkage fee), о которой многие забывают:
⭐️ Покупаешь бутылку в винотеке за 2-3к, которую в рестике продадут за 8к.
⭐️ Платишь фиксу за открытие (обычно 500–1500 рублей) и пьёшь своё.
⭐️ В итоге экономишь приличную сумму, при этом пьёшь именно то, что любишь.

Короче, лайфхак рабочий, особенно для больших компаний. Главное — заранее уточнить по телефону, есть ли такая опция и нужен ли чек из магазина. Кто уже пробовал такую схему, или стесняетесь со своим приходить?

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Антон Хоменок про Еда 🍔