📊 Ретейл vs собственные каналы производителя — как решать

📊 Ретейл vs собственные каналы производителя — как решать

Часто спрашивают. Разбор.

Продажи через ретейл (X5, Магнит, Ашан):
🔴 плюсы: масштаб, охват, автоматизация
🔴 минусы: маржа для производителя 8-14%, диктат ретейлера, сроки оплаты 45-90 дней

Собственные каналы (интернет-магазин, свои точки):
🔴 плюсы: маржа 30-50%, прямая связь с клиентом, брендинг
🔴 минусы: требуется маркетинг, логистика, охват меньше

Продажи через маркетплейсы Fresh (Ozon Fresh, Wildberries Fresh):
🔴 плюсы: масштаб + маржа лучше ретейла, свежие продукты
🔴 минусы: комиссия 15-22%, конкуренция жёсткая

Реальная стратегия крупного производителя:
🔸 30-50% через федеральный ретейл (масштаб)
🔸 20-30% через маркетплейсы (растущий канал)
🔸 15-25% через HoReCa (b2b, стабильная маржа)
🔸 10-20% через собственные каналы (брендинг)
🔸 5-10% экспорт

Плюс я: чем крупнее производитель, тем больше в ретейле. Крафт — наоборот, только собственные каналы и HoReCa.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Антон Хоменок про пищепром 🥫