📱 «Foodtech» стартапы в РФ — где реально деньги

📱 «Foodtech» стартапы в РФ — где реально деньги

Foodtech = технологии для пищевой отрасли. Смотрю активно за нишой.

Что работает:
🔴 «Едадил» — приложение на скидки в супермаркетах, 12М скачиваний
🔴 «Партия еды» — доставка готовых блюд с шеф-подпиской, $80М выручки в 2025
🔴 «Кухня на районе» — курьеров, $180М выручки, продана «Яндексу»
🔴 «Perekrestok Vprok» — доставка продуктов, $220М

Что взлетает:
🔸 сервисы подписки на здоровое питание (Grow Food, Just Food)
🔸 маркетплейсы для крафтовых продуктов (LavkaLavka, Local Kitchen)
🔸 IoT-решения для ресторанов (учёт продуктов, борьба со списаниями)
🔸 «умные» рецептуры для производств (AI-подбор рецептов под маркетинг)

Что не взлетает:
🔴 «убер для домашней еды» — 4 стартапа умерли за 2 года
🔴 «ресторанные концепты через приложение» — маржа не сходится
🔴 «блокчейн-цепочки поставок» — хайпа много, применения мало

Плюс я: foodtech — рынок где стартапы приходят, тратят деньги и уходят. Устойчивы только те, кто работает с реальным пищепромом (b2b, не b2c).
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Антон Хоменок про пищепром 🥫