Исчезающий трафик: как AI-обзоры меняют правила для F&B-маркетинга

Исчезающий трафик: как AI-обзоры меняют правила для F&B-маркетинга

Пользователи всё реже кликают на сайты даже по запросу «рецепт пасты с креветками» — AI-обзоры склеивают лучшие фрагменты из десятков статей в один абзац прямо в выдаче. Для food-брендов это болезненный сигнал: та самая стратегия «пиши больше рецептов и статей про пользу продукта» теряет окупаемость.

Раньше рецепты были лид-магнитом: человек пришёл за курицей терияки, увидел ваш соус и пошёл в корзину. Теперь он прочитал сводку, решил, что соус можно заменить на подручное, и ушёл вообще без перехода.

Единственное, что AI не может пересобрать — уникальная экспертиза (сертификация повара, личный опыт работы с поставщиком, нюансы конкретного ингредиента), которой нет в других источниках. Zero-click эпоха заставляет F&B-маркетологов искать не количество миллионов визитов, а глубину.

— @FoodBevCasesPro